I lådan låg det fläskfilé, fläskkotlett, karré och fläskytterfilé. Citron och örter tycker jag är härliga kryddningar både till påsk och på våren så det blev en enkel pasta med dessa smaker
Grillad fläskytterfilé med smak av vitlök, örter och citron (klicka här för recept). Resterna av en ärtpesto vi hade till pasta tidigare i veckan (receptet hittar du här)
När pastan är klar, häll bort vattnet och häll tillbaks pastan i kastrullen igen. pasta. 1 paket färsk pasta2 vitlöksklyftor,pressade2 dl riven västerbottenostfärsk perilja, finhackadolivoljasalt, nymalen pepparKoka pastan enligt anvisning på paketet. 1 paket färsk pasta
Koka pastan och gör peston. Låt pastan rinna av och blanda runt med pestosåsen. Marinad till 1,5 kg kyckling eller fläskytterfilé. 1,5 citron, pressad saft. 200 g pasta. 1,5 citron, pressad saft. 200 g pasta
Ät med ris eller pasta. Fast, det är klart, citronerna använde jag inte. 700 g fläskfilé (har provat kycklingfilé och fläskytterfilé också och det blev precis lika bra). 700 g fläskfilé (har provat kycklingfilé och fläskytterfilé också och det blev precis lika bra)